Postoje li zdravlje zabrinutosti s korištenjem mesinganog vinskog dodir?

Hej tamo! Kao dobavljačMesinsovi vino Dodirnite, Često se pitam o zdravstvenim problemima vezanim za korištenje ovih slavina. Dakle, mislio sam da ću sjesti i napisati ovaj blog da bih se obrisao sve sumnje koje biste mogli imati.

Prvo, razgovarajmo malo o mesingu. Mesing je legura izrađen prvenstveno bakra i cinka. Korišteno je stoljećima u svim vrstama aplikacija, od muzičkih instrumenata do vodovodnih čvora. U slučaju vinskih slavina, mesing je popularan izbor jer je izdržljiv, korozija - otporan je i ima lijepu estetsku privlačnost.

Ali kada je u pitanju zdravlje, glavna stvar koja se ljudi brinu je potencijal za ispiranje metala. Vidite, kada mesing stupi u kontakt sa kiselim tvarima poput vina, postoji šansa da se male količine bakra i cinka mogu rastopiti u vino. Sada su bakar i cink zapravo esencijalni elementi u tragovima za naša tijela. Bakar igra ključnu ulogu u mnogim tjelesnim funkcijama, uključujući formiranje crvenih krvnih zrnaca i održavanje zdravog imunološkog sistema. Cink je važan za rast, razvoj i zarastanje rana.

Međutim, previše dobre stvari može biti loše. Preveliki unos bakra može dovesti do toksičnosti bakra, što može uzrokovati simptome poput mučnine, povraćanja, bolova u trbuhu, te u teškim slučajevima, oštećenja jetre i bubrega. Slično tome, visoki nivoi cinka može ometati apsorpciju drugih minerala poput željeza i bakra i može uzrokovati i mučninu, povraćanje i proliv.

Dakle, veliko pitanje je: Da li su nivoi bakra i cinka koji vraćaju vino iz mesinganih slavina dovoljno visoko da bi bila zdravstvena briga? Pa, odgovor nije jednostavan. To ovisi o nekoliko faktora.

Jedan od najvažnijih faktora je kiselost vina. Vina s nižim pH (kiselijim) vjerovatnije će uzrokovati ispiranje metala od onih sa višim pH. Na primjer, suho bijelo vino sa pH od oko 3.0 je kiselo od slatkog crvenog vina sa pH od oko 3,5. Dakle, suho bijelo vino vjerovatno će uzrokovati više metala da bi se leachove iz mesinga iz slavine.

Drugi faktor je trajanje kontakta između vina i mesinga. Ako vino neprestano teče kroz slavinu, vrijeme kontakta je relativno kratko, a količina ispiranja metala vjerovatno će biti minimalna. Ali ako vino duže vrijeme sjedi u slavini, recimo preko noći ili nekoliko dana ima više vremena za metal da se otopi u vino.

Kvaliteta mesinga takođe je važna. Visok - kvalitetan mesing koji je pravilno tretiran i gotov, manje je vjerovatno da će dotjerati metale od nižeg - kvalitetnog mesinga. U našoj kompaniji koristimo samo najviši mesing za našMesinsovi vino Dodirnite, a mi imamo stroge mjere kontrole kvaliteta kako bi se osiguralo da slavine ispunjavaju sve relevantne sigurnosne standarde.

Sada pogledamo neke studije. Nisu postojala tona velikih studija - posebno na slavinama od mesinganog vina, ali postoje studije o ispiranju metala iz mesinganih vodovoda općenito. Ove su studije utvrdile da su u normalnim uvjetima upotrebe, nivoi bakra i cinka koji se u vodi obično znatno ispod maksimalne dozvoljene granice koje postavljaju zdravstvene vlasti.

Na primjer, Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) postavila je vrijednost smjernica za bakar u pitkoj vodi od 2 mg / l i za cink u pitkoj vodi od 3 mg / l. Dok vino nije isto kao i voda, a stope za ispiranje mogu biti različite, ove smjernice daju nam opću ideju o tome što se smatra sigurnošću.

U većini slučajeva, količina bakra i cinka koja je leacha u vino iz mesinganog slavine tako mala da neće biti vjerovatno da će uzrokovati bilo kakve zdravstvene probleme. Ali ako ste zaista zabrinuti, ima nekoliko stvari koje možete učiniti.

Prvo možete ograničiti vrijeme kontakta između vina i slavine. Ne dozvolite da vino sjedi u slavini duže vrijeme. Ako nećete neko vrijeme koristiti slavinu, ispraznite ga i isperite ga čistom vodom.

Drugo, možete odabrati vina sa višim pH. Kao što sam već spomenuo, manje kiselo vina manje je vjerovatno da će uzrokovati ispiranje metala.

Treće, pazite da koristite visokokvalitetnu slavinu od mesinga. Kao dobavljač mogu vas uveravati da je našaMesinsovi vino Dodirnitevrši se po najvišim standardima i siguran je za upotrebu sa vinom.

Zaključno, dok postoje teorijske zdravstvene probleme sa korištenjem mesinganog vinskog slavine zbog potencijala za ispiranje metala, u najpovoljnijim - svjetskim situacijama, ove su probleme minimalne. Pravilnom upotrebom i odabirom visokog slavine za kvalitet možete uživati u vinu, a da se previše ne brinete o tome.

Ako ste na tržištu za novo dodir, volio bih razgovarati s vama. Bilo da ste vlasnik bara, vinarija ili samo neko ko voli vino kod kuće, našMesinsovi vino Dodirniteje odličan izbor. Nije samo siguran, već dodaje i dodir elegancije na bilo kakvo vino - posluživanje. Slobodno posegnuti za nama da bismo razgovarali o vašim potrebama i započeli proces nabavke. Ovdje smo da vam pomognemo da dobijete najbolji proizvod za svoje potrebe.

Reference

• Svjetska zdravstvena organizacija. Smjernice za piće - kvaliteta vode.
• Razne studije o ispitu metala od mesinga u vodovodnim aplikacijama.